Sou uma Nutricionista francesa e brasileira, doutora da Faculdade de Medicina da USP especializada em obesidade infantil, perda de peso saudável e transtornos alimentares.
Sou também Engenheira agrônoma, esposa, mãe, chefe de cozinha em casa e gourmet ;)
Eu acredito no prazer de comer, sem culpa e sem ser escravo da balança. Fazer paz com a comida e o corpo é o melhor método para chegar a um peso saudável.
Não é de controlar o corpo mas dançar com ele!
NUTRIÇÃO COM CIÊNCIA E CONSCIÊNCIA
Bon appétit!
Sophie Deram
Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=2jHoa67-eig
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