Prefeitura Municipal de Cachoeira Paulista
Padaria Artesanal é um programa criado pelo Governo do Estado de São Paulo através da Secretaria do Fundo Social de Solidariedade. O objetivo é capacitar jovens e adultos na arte em fazer pães, bolos e roscas para o próprio sustento e fonte renda. As aulas acontecem na cozinha piloto e são ministradas por Adilson Clementino, que já foi aluno do curso e hoje tem como principal fonte de renda a venda dos pães que aprendeu a fazer através do Programa. O interesse em participar do curso é muito grande, porém, esse Programa é voltado para cidadãos de famílias assistidas no Projeto Social da Secretaria Municipal de Assistência Social.
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